Big Green Egg

Populära produkter

3 Level Grillgaller för Large Grill

Big Green Egg

3 Level Grillgaller för Large Grill

1 709 kr
Small EGG Grill

Big Green Egg

Small EGG Grill

10 425 kr
Grillgaller Gjutjärn Halvmåne för XL Grill

Big Green Egg

Grillgaller Gjutjärn Halvmåne för XL Grill

1 249 kr
MiniMax EGG Grill

Big Green Egg

MiniMax EGG Grill

12 375 kr
Mini EGG Grill

Big Green Egg

Mini EGG Grill

7 645 kr
ConvEGGtor™ för Large Grill

Big Green Egg

ConvEGGtor™ för Large Grill

1 469 kr
ConvEGGtor™ för Medium Grill

Big Green Egg

ConvEGGtor™ för Medium Grill

1 339 kr
Flat Pizza- & baksten med Keramik Ø 36 cm

Big Green Egg

Flat Pizza- & baksten med Keramik Ø 36 cm

1 099 kr
ConvEGGtor™ för XL Grill

Big Green Egg

ConvEGGtor™ för XL Grill

2 459 kr
Grillgaller Gjutjärn för Medium Grill

Big Green Egg

Grillgaller Gjutjärn för Medium Grill

1 019 kr
Pizza- & baksten med Keramik Ø 36 cm

Big Green Egg

Pizza- & baksten med Keramik Ø 36 cm

1 139 kr
Flat Pizza- & baksten Keramik Ø 53 cm

Big Green Egg

Flat Pizza- & baksten Keramik Ø 53 cm

1 589 kr
Sidobord till XL Grill

Big Green Egg

Sidobord till XL Grill

2 149 kr
ConvEGGtor™ för Small Grill

Big Green Egg

ConvEGGtor™ för Small Grill

889 kr
Grillgaller Gjutjärn för Large Grill

Big Green Egg

Grillgaller Gjutjärn för Large Grill

1 349 kr
Half Moon Perforerat Grillgaller Ø 41 cm

Big Green Egg

Half Moon Perforerat Grillgaller Ø 41 cm

599 kr
Sidobord till Medium Grill

Big Green Egg

Sidobord till Medium Grill

1 909 kr
Pizzaspade Aluminium

Big Green Egg

Pizzaspade Aluminium

619 kr
Sidobord till Small Grill

Big Green Egg

Sidobord till Small Grill

1 909 kr
Nest Stativ för XL Grill

Big Green Egg

Nest Stativ för XL Grill

3 795 kr
Grillsåsmopp med Trähandtag

Big Green Egg

Grillsåsmopp med Trähandtag

349 kr
Grillvante Grön Onesize

Big Green Egg

Grillvante Grön Onesize

249 kr
Nest Stativ för Medium Grill

Big Green Egg

Nest Stativ för Medium Grill

3 025 kr
Nest Handtag för Medium Grill

Big Green Egg

Nest Handtag för Medium Grill

2 109 kr
Big Green Egg Cookbook English

Big Green Egg

Big Green Egg Cookbook English

879.01 kr
Nest Handtag för XL Grill

Big Green Egg

Nest Handtag för XL Grill

2 379 kr
Rectangular Drip Pan

Big Green Egg

Rectangular Drip Pan

389 kr
Nest Stativ för Large Grill

Big Green Egg

Nest Stativ för Large Grill

3 445 kr
Nest Bordsstativ för XL Grill

Big Green Egg

Nest Bordsstativ för XL Grill

559 kr
Askskyffel

Big Green Egg

Askskyffel

599 kr
Nest Bordsstativ för Medium Grill

Big Green Egg

Nest Bordsstativ för Medium Grill

469 kr
XXLarge EGG Grill

Big Green Egg

XXLarge EGG Grill

64 575 kr

Big Green Egg

Big Green Egg grundades i Atlanta, Georgia i USA 1974 och bygger på en sorts lerugn som har använts i Asien i mer än 3000 år. Den asiatiska lerugnen kallas kamado och kom till USA under 1900-talet, företaget Big Green Egg utvecklade med hjälp av keramiska tekniker en mer noggrann modell av högsta kvalitet. Big Green Egg grill kombinerar med hjälp ny teknik och tidigare erfarenheter struktur, funktion och enastående keramik med hållbarhet utöver det vanliga. Idag är Big Green Egg en av världens största producenter av det högkvalitativa keramiska matlagningssystemet. Big Green Egg är konstruerat av ett unikt keramikmaterial som ursprungligen utvecklades för NASA och har väl isolerande och värmereflekterande egenskaper som utvecklar en värme som påverkar maträtternas smak på ett speciellt sätt. Genom den kvalitativa keramiken påverkas inte temperaturen inuti grillen av temperaturen ute vilket gör att du kan använda ditt Big Green Egg året om och grilla både sommar och vinter. Grillens utformning och material ger ett konstant och rikt luftflöde inuti grillen vilket ger en jämn tillagning av maten. Det unika tillagningssystemet öppnar upp för kulinariska möjligheter och fantastiska smaker och du kan tillaga allt från grillat kött, fisk och skaldjur till gott bröd och pizzor med härligt knaprig botten.

TIPS NÄR DU GRILLAR MED BIG GREEN EGG


Tänd grillen med långa tändstickor eller med en tändare och använd rikligt med grillkol med stora kolbitar. Undvik briketter då grillen lätt täpps igen och det blir svårare att reglera temperaturen. Fyll grillen till övre kanten på eldstaden med grillkol vilket är keramikdelen längst ner i ditt Egg. 
När grillen tänds ska locket och luftspjället vara öppet, när kolen sedan glöder ordentligt kan du stänga locket. Du kan reglera gjutjärnstoppen och nedre luftspjället för att få grillen lagom varm och i rätt temperatur för maträtten. Att reglera temperaturen i grillen är ett samspel mellan de två öppningarna, hålskivans position på toppen som används mer för finjustering och luftspjället nedtill. Om temperaturen är för hög kan du stänga hålskivan upptill, och tvärtom om temperaturen är för låg kan du exempelvis öppna luftspjället något.

När det är dags att släcka grillen stänger du lufttillförseln, det gör du genom att stänga skjutluckan nedtill och sätta på keramiktoppen upptill. Du kan vänta med att öppna grillen i cirka 20 minuter till kolen slocknat. Grillkolen som är kvar kan användas vid nästa grilltillfälle och askan skrapar du lätt ut genom öppningen längst ner i grillen. Skrapa och borsta bort matrester fån gallret efter varje användning, eventuella bakterier dör av värmen vid nästa användning.
Big Green Egg håller en livstid men det är också viktigt att ta hand om sin grill. Grillen kan stå ute året om men det kan vara bra att lägga på ett överdrag när grillen inte används regelbundet och låta luftspjället stå helt öppet.

GE GRILLEN OLIKA EGENSKAPER MED GRILLREDSKAP 

Big Green Egg grillen finns i olika storlekar tillsammans med många praktiska tillbehör och relaterade grillredskap som är utformade att göra matlagningen både rolig och underhållande. Men hjälp av Conveggtor som är en keramisk värmesköld ger du grillen en ugns egenskaper tillsammans med grillgallret i rostfritt stål. Conveggtorn och det rostfria gallret kan även användas när du ska röka mat. Med Conveggtor, det rostfria grillgallret och den platta bakstenen som läggs på gallret förvandlar du Big Green Egg till en stenugn för att exempelvis baka bröd eller pizza. Till din hjälp vid pizzabaket finns även en pizzaspade med trähandtag och en pizzakniv i rostfritt stål med praktiskt plasthandtag. 
Ska du grilla kött är grillgallret i äkta gjutjärn det bästa alternativet för ett bättre resultat. Och med den digitala kärntermometern kan du på bara några sekunder ta köttets temperatur. Perfekta redskap när det är dags för grillat!