Zanmai/Mcusta

Supreme Twisted Gyuto 21 cm

Supreme Twisted Gyuto 21 cm
Kampanj
-15%
2 899 kr
2 464 kr
LÄGG I KUNDKORG
I lager, 1-3 arbetsdagar leveranstid
Fri Frakt
Öppet köp
Snabb leverans

  • Stilren kniv med låg vikt och perfekt balans

  • Ergonomiskt handtag i pakkaträ

  • En kniv för både proffs och goda amatörer

PRODUKTBESKRIVNING

En rakbladsvass kockkniv för både proffs och hemmakockarna med låg vikt och perfekt balans.

Supreme Twisteds handtag har en avancerad skärning som ger kniven ett exklusivt utseende men som framförallt gör att den ligger perfekt i handen.


Knivbladet är tillverkat i VG-10 stål med Cobalt VG-10 handsmidd klinga. Den kemiska sammansättningen på detta extremt fina stål är: Kol 1 %, krom 15 %, molybden 1 %, vanadin 0,2 % och cobalt 1,5 %. Hårdheten är 62-63 HRC.


Bladlängd: 21 cm

SPECIFIKATION

Varumärke: Zanmai/Mcusta
Serie: Mcusta Zanmai Supreme Twisted
Typ av kniv Allroundkniv, Japansk kniv, Kockkniv, Exklusiva knivar
Material Stål
Storlek 21 cm
Skötsel Handdiskas
Slipvinkel Asiatisk
Handtagets material Trä
Artnr: 10023915 / 27270728

Tillbehör

Professionell Knivslip

Vulkanus

Professionell Knivslip

1 420 kr
Knivlist Ek 35x6 cm

Satake

Knivlist Ek 35x6 cm

899 kr