Gedigen smash från svenska Nordwik i gjutjärn med ordentligt handtag i trä.
Perfekt för att smasha burgare eller ha som stekvikt när du steker eller grillar kött. Smashen har en räfflad undersida.
Smashjärn använder du för att trycka till den löst sammansatta färsbollen för att platta ut den hastigt med ett ordentligt tryck mot en riktigt varm yta. Man får maximal stekyta och snabb tillagning som håller köttsaften i köttet. På detta sätt får din smash en helt fantastisk karamelliserad crust som smakar ljuvligt.