
Ett av dom viktigaste köksredskapen är utan tvekan kökskniven och är proffs- och hemmakockens bästa vän i köket. En bra kökskniv gör dessutom matlagningen både enklare och roligare, till och med godare! När du ska välja köksknivar kan det vara svårt att orientera sig bland den breda utbud av knivar som finns, och utan en viss variation av köksknivar klarar man sig mindre bra i köket.
Här listar vi fem knivtyper som du har mest nytta av i köket. Dessa fem knivtyper klarar du dig långt på då du kan både skära, hacka, filéa och skala det mesta.