Smoothie bowl med bananer och blåbär

tisdag 7 januari 2025

Smoothie bowls är den krämiga versionen av den klassiska smoothien, serverad i en skål och förfinad med läckra toppings. De är inte bara ett riktigt blickfång, utan också ett perfekt sätt att börja dagen med en näringsrik måltid. Tack vare den mångsidiga kombinationen av ingredienser erbjuder de en balanserad blandning av vitaminer, fibrer och energi - perfekt för en hälsosam frukost eller ett mellanmål.

Ingredienser

Portioner: 1

2 bananer (frysta, i bitar)
100 g växtbaserad yoghurt
50 ml växtbaserad mjölk
1 tsk lönnsirap eller agavesirap
Toppings (efter eget val):
Färsk banan för dekoration
Blåbär (kan också mixas om så önskas)
Granola
Solrosfrön
Kokosflingor
Chiafrön

Gör så här

Mixa bananer, yoghurt och mjölk till en krämig konsistens.
Tillsätt sötningsmedel i form av lönnsirap eller agavesirap efter smak.
Häll upp blandningen i en skål och dekorera efter eget tycke och smak.