FRI FRAKT ÖVER 495 KR

★ ★ ★ ★ ⯪ 4.5 / 5 PÅ TRUSTPILOT

ÖPPET KÖP 60 DAGAR

Logga in

MIDSOMMARKAMPANJ – spara upp till 350 kr

Inspiration/Recept/Huvudrätter/Balsamico- och vitlöksmarinerad kycklingsteak
Marinerade kycklinglår steks på en varm stekhäll med en stekspade, ånga stiger upp.

Balsamico- och vitlöksmarinerad kycklingsteak

Recept: @Fannygrejartorsdag 11 juni 2026

Den här balsamico- och vitlöksmarinerade kycklingsteaken är enkel att förbereda och full av smak. Kombinationen av soja, balsamvinäger och vitlök ger saftig kyckling med en perfekt balans mellan sälta och syra. Gör gärna dubbel sats och frys in hälften direkt i marinaden för en snabb middag en annan dag. Marinaden är dessutom lika god till lax och svamp.

Ingredienser

Portioner: 4
  • 900 g kycklingsteak (eller lårfilé)
  • 1/2 dl ljus soja
  • 1/2 dl balsamvinäger
  • 1–3 vitlöksklyftor, pressade eller fint rivna
  • Salt vid tillagning

Gör så här

  1. Blanda soja, balsamvinäger och vitlök i en skål eller påse.
  2. Lägg i kycklingen och blanda runt ordentligt.
  3. Låt gärna marinera över natten, men några timmar fungerar också fint.
  4. Grilla eller stek kycklingen tills den är genomstekt. Salta lätt vid tillagning.