FRI FRAKT ÖVER 495 KR

ÖPPET KÖP 30 DAGAR

Produkter
Annat
Logga in
Inspiration/Recept/Huvudrätter/Korvstroganoff - Smakrik husmanskost

Korvstroganoff - Smakrik husmanskost

240315

Korvstroganoff är en populär klassiker som kan varieras i det oändliga! Detta recept innehåller skogssvamp, vilket ger grytan härliga höstsmaker. 

Ingredienser

Portioner: 4
  • 1 Falukorv (400g)
  • 1 gul lök
  • 2 dl matlagningsgrädde
  • 1 dl mjölk
  • 200-300 g skogschampinjoner
  • 2-3 msk tomatpuré
  • 1 msk japansk soja
  • Kalvfond
  • Salt & Peppar
  • Timjan
  • Ris för 4 personer

Gör så här

  1. Koka riset enligt förpackningens beskrivning.
  2. Fräs löken och sedan korven i en stekpanna met lite smör eller flytande smörolja tills korv och lök fått lite färg och yta. Häll i svampen och stek ytterligare ett par minuter. 
  3. Häll i grädde, mjölk, tomatpuré, soja och fond. Koka på låg värme ca 10 miunter. Smaka av med salt, peppar och timjan.
  4. Servera tillsammans med ris i djup tallrik. 

Prenumerera på vårt nyhetsbrev - Få 50kr rabatt*

Kundservice