Den här sidan använder cookies för att fungera.
Läs mer om vår integritetspolicy.
Meny
  • Baktillbehör
    • Tillbaka
    • Bakformar
    • Bakredskap
    • Julbak
    • Pizzabak
    • Pizzastenar & bakstenar
    • Tillredningsskålar
  • Hem & Hushåll
    • Tillbaka
    • Barnens Kök
    • Barnrum
    • Belysning & Lampor
    • Diska & Städa
    • Hemelektronik
    • Inredning
    • Krukor & Vaser
    • Köksförvaring
    • Köksinredning
    • Kökstextilier
    • Ljus & Ljusstakar
    • Möbler
    • Textil
    • Vitvaror
  • Köksapparater
    • Tillbaka
    • Blanda
    • Grilla & Rosta
    • Hacka, Skära & Mala
    • Juicemaskiner & Råsaftcentrifuger
    • Kaffemaskiner
    • Kyla
    • Stavmixers
    • Steka & Fritera
    • Värma & koka
    • Övriga kökmaskiner
  • Matlagning
    • Tillbaka
    • Bästsäljare
    • Formar
    • Fruktredskap
    • Hacka, Riva & Skiva
    • Kastruller & Grytor
    • Kokböcker & Kokboksställ
    • Kryddning
    • Köksknivar
    • Livsmedel
    • Nyheter
    • Redskap
    • Silar & Durkslag
    • Skärbrädor
    • Stekkärl
    • Testvinnare köksprodukter
    • Tid och Mått
  • Servering
    • Tillbaka
    • Barredskap
    • Bestick
    • Engångsartiklar
    • Fat, Skålar & Brickor
    • Förvaring
    • Glas
    • Kaffe & Te
    • Kannor & Karaffer
    • Koppar & Muggar
    • Tallrikar
    • Termosar
    • Vintillbehör
  • Ute
    • Tillbaka
    • Camping & friluftsliv
    • Grill
    • Infravärme
    • Rökar
    • Stekhällar
    • Trädgård
    • Utekök
    • Utemöbler
  • Outlet
    • Tillbaka
    • Hem & Inredning
    • Köksapparater
    • Matlagning
    • Möbler
    • Servering

  • Varumärken
    • Tillbaka
    • Allt inom Varumärken
  • Serier
    • Tillbaka
    • Allt inom Serier

  • Kampanjer
    • Tillbaka
    • Allt inom Kampanjer
  • Inspiration
    • Tillbaka
    • Allt inom Inspiration
  • Presentkort
    • Tillbaka
    • Allt inom Presentkort
  • Recept
    • Tillbaka
    • Allt inom Recept

Klicka här för att få 50kr rabatt!

Få din 50 kr välkomstkod

Var först med exklusiva rabatter och kökskunskap

*Rabattkoden är personlig och gäller endast vid köp över 600 kr och ej på varor från Mateus. Genom att registrera dig accepterar du att ta emot email och SMS från KitchenTime med exklusiva kampanjer & kökskunskap. Du kan avregistrera dig när som helst.

MENY
MENY
logotype

Tidigare sökningar

Sökförslag

Du har tidigare tittat på

    Köttfärslimpa

    Köttfärslimpa är en riktig svensk klassiker med köttfärs som är enkel och smidiga att tillreda. Istället för att göra köttbullar eller pannbiffar av köttfärsen är köttfärslimpa ett bra alternativ och som variation i vardagen. Den går bra att göra på olika sorters färs, exempelvis älgfärs eller lammfärs. Då köttfärslimpa tar ett litet tag att tillaga eftersom den ska stå i ugnen ett tag krävs lite planering. Till limpan kan man enkelt göra en god brunsås av spadet som tillsätter lite extra smak.

    Filter (0)
    Kategorier
    Varumärken
    Färg
    Serier
    Material

    Blomsterberg
    Måttsats Rostfritt Stål 4 st
    Måttsats Rostfritt Stål 4 st
    189 SEK
    Funktion
    Skärbräda 3 del ass. PE-plas
    Skärbräda 3 del ass. PE-plas
    189 SEK
    IMK InMyKitchen
    Slickepott 31 cm Akacia Vit
    Slickepott 31 cm Akacia Vit
    44 SEK

    Tid: 1 timme och 15 min varav 1 timme i ugn
    Portioner: 4

    Ingredienser:

    0,75 dl ströbröd
    2 dl mjölk
    1 msk riven eller finhackad gul lök
    1,25 tsk salt
    2 krm svartpeppar
    1 st ägg
    400 g köttfärs
    25 g smör


    Brunsås:

    Steksky från köttfärslimpan
    2 msk mjöl
    1,5-2 msk soja
    salt

    Använd gärna måttsats från Blomsterberg.

    Serveringsförslag:
    kokt potatis
    ärtor
    lingonsylt

    Såhär gör du köttfärslimpa:

    1. Mät upp ströbröd och mjölk i en bunke, förslagsvis från IMK InMyKitchen. Rör om och låt stå och svälla ca 10 minuter.

    Smörj under tiden en ugnsform, förslagsvis från Gerbera, ca 30 cm på längden. Riv eller hacka också under tiden löken. Använd gärna en bättre kniv, förslagsvis från Samura. Sätt på ugnen på 175°C.

    2. Tillsätt lök, salt, peppar och ägg. Rör om med en slev, förslagsvis Nylon från Xantia, så det blandas.

    3. Tillsätt köttfärsen. Rör tills det är ordentligt blandat men inte längre än så för då kan färsen bli torr.

    4. Klicka ut smeten i mitten av ugnsformen. Forma till en limpa. Använd gärna en slickepott, förslagsvis från IMK InMyKitchen, .

    5. Grädda köttfärslimpan mitt i ugnen i 175°C 45-60 minuter så att den blir genomstekt och får lite färg.

    6. Låt köttfärslimpan vila några minuter innan du skivar upp den.

    Brunsås:

    1. Vispa ut mjölet i lite av spadet till en klumpfri tjock smet, förslagsvis med en spiralvisp från Fiskars. Om inte spadet räcker (det blir för tjockt så allt bara blir som en gegga) späd med mjölk eller vatten.

    2. Späd med resten av spadet (om det är något kvar) och mjölken. Tillsätt soja.

    3. Låt koka upp under vispning och puttra några minuter.

    Smaka av med salt och soja. (Vill man ha mer fyllig smak kan man blanda ner lite köttfond eller buljongpulver.)

    4. Servera såsen till köttfärslimpan tillsammans med kokt potatis, gröna ärtor samt lingonsylt.

    Relevans
    Popularitet
    Pris högt till lågt
    Pris lågt till högt
    Fri frakt över 499kr
    30 dagar öppet köp
    Snabb leverans
    KitchenTime
    • Om KitchenTime
    • Integritetspolicy
    • KitchenTime rabattkoder
    • Affiliate
    • Jobba hos oss

    Kundservice
    • Kontakta oss
    • Leveransinformation
    • Retur & ångerrätt
    • Reklamation
    • Köpvillkor
    • Vanliga frågor
    • Trygg e-handel
    Företagsinformation
    • KitchenTime
    • Bredgränd 8
    • 75320 Uppsala
    • Org.nr 556826-1357
    Välj land
    Följ oss
    © 2021 KitchenTime