
Tid: 75 minuter (40 minuter i ugnen)
Portioner: 4
Ingredienser:
Pajdeg:
125 g smör
1,5 dl vetemjöl
1 dl grahamsmjöl
Fyllning:
ca 2 msk smör att steka i
1 st stor gul lök
150 g champinjoner
1 st paprika (valfri färg)
400 g ötfärs
0,5 dl chilisås eller 2 msk tomatpuré
2 msk vetemjöl
1 st köttbuljongtärning
1 tsk salt
1 tsk timjan
2,5 dl vatten
ca 50 g (1-2 dl) riven ost