Bild: Förvaringsburk House Doctor, Ostindia Skål Rörstrand.
Overnight oats med smak av pepparkaka
Kom i julstämning med dietisten Linns juliga overnight oats med toner av kardemumma, kanel och ingefära. Preppa extra när du ändå är igång så har du inför veckan också!
Ingredienser (2 portioner)
4 dl mjölkdryck (här: havredryck)
4 urkärnade dadlar
2 dl havregryn
2 msk chiafrön
½ tsk pepparkakskrydda
Förslag på topping: mandelsmör, hackade mandlar, rostade hasselnötter, lingon.
Gör såhär
1. Mixa mjölkdryck och dadlar i en bunke med en mixer.
2. Blanda ner havregryn, chiafrön och pepparkakskrydda.
3. Låt stå i kylskåp 2 timmar eller över natten.
4. Servera med smarrig topping!
Bilder och recept: Linn Torstensson, Instagram: dietistlinn Blogg: dietistenlinn