FRI FRAKT ÖVER 495 KR

ÖPPET KÖP 30 DAGAR

Produkter
Annat
Logga in
Inspiration/Recept/Frukostrecept/Pannkaksspett med blåbär

Pannkaksspett med blåbär

240315

Här hittar du recept på pannkaksspett med minipannkakor, vaniljkesella och blåbär. Passar perfekt till mingelpartyt eller på dessertbuffén.

Ingredienser

Portioner: 4
  • 2 1/2 dl vetemjöl
  • 2 tsk bakpulver 
  • 2 msk strösocker eller sötningsströ 
  • 1 tsk vaniljsocker 
  • 2 1/2 dl mjölk
  • 1 ägg + 2 äggvitor 
  • 2 msk flytande smörolja 
  • Salt
  • Blåbär (välj ett eller flera av dina favoritbär) 
  • Vaniljkesella 
  • Florsocker 
  • Grillspett 

Gör så här

  1. Häll i vetemjöl, bakpulver, strösocker och vaniljsocker i en bunke. 
  2. Vispa ner ägg, smör och mjölk till en jämn smet.
  3. Värm upp din stekpanna till medelvarm temperatur. Ta 1/2 matsked smet i stekpannan till varje pannkaka, du kan göra några plättar i varje omgång. 
  4. Lägg vaniljkesella emellan 4-5 pannkakor och några blåbär, trä cirka 4 blåbär på varje spett och sätt ner ett lagom långt grillspett i pannkakorna. Strö lite florsocker på toppen. 

Prenumerera på vårt nyhetsbrev - Få 50kr rabatt*

Kundservice