FRI FRAKT ÖVER 495 KR

★ ★ ★ ★ 4.3 / 5 PÅ TRUSTPILOT

ÖPPET KÖP 60 DAGAR

Logga in

Novemberfynda under KitchenDays - Upp till 50% på dina köksfavoriter!

Inspiration/Recept/Tillbehör & sallader/Chèvresallad med honungsvinaigrette

Chèvresallad med honungsvinaigrette

240311

Färggrann sallad med både syra och sötma. Perfekt middagstips till sommarkvällarna! 

Ingredienser

Portioner: 4
  • 1 påse machésallad eller salladsmix 
  • 10 st Cocktailtomater: röda och gula 
  • 4 st Rödbetor 
  • Chevre 
  • 1 frp Sockerärtor
  • Rostade pinjenötter
  • 1 tsk fransk senap
  • 2 msk flytande honung
  • 2 msk vitvinsvinäger
  • 1/2 dl mild olivolja
  • 1/2 tsk salt

Gör så här

  1. Koka rödbetorna, skala och låt svalna tills de är kalla eller ljumna och klyfta dem sedan i lagom stora bitar.  
  2. Dela tomaterna på hälften och blanda sallad, tomater, sockerärtor och rödbetor i skålen. 
  3. Smula chèvreosten över grönsakerna och rör sedan ihop alla ingredienser till dressingen.  
  4. Torrosta pinjenötterna i en stekpanna och strö dem över salladen, avsluta med att ringla över dressingen.