FRI FRAKT ÖVER 495 KR

★ ★ ★ ★ ⯪ 4.5 / 5 PÅ TRUSTPILOT

ÖPPET KÖP 60 DAGAR

Logga in

Sommarrean påfylld med över 800 nya reaprodukter!

Inspiration/Recept/Tillbehör & sallader/Krämig Potatissallad med gräslök
Potatissallad med gräslök i en turkos Le Creuset-skål.

Krämig potatissallad med purjolök

Uppdaterad måndag 22 juni 2026

Krämig potatissallad med purjolök är ett fräscht och smakrikt tillbehör som passar perfekt till sommarens grillkvällar, bufféer och picknickar. Den lena dressingen tillsammans med färsk gräslök och mjuk potatis skapar en klassisk potatissallad med härlig smak och krämig konsistens. Enkel att förbereda och lika god till kött, fisk som vegetariska rätter.

Ingredienser

Portioner: 4
  • 1 kg färskpotatis
  • 1/2 knippe Gräslök
  • 1/2 Purjolök
  • 1 dl lätt creme fraiche
  • 1 msk majonäs
  • 1 tsk dijonsenap
  • Salt
  • Svartpeppar

Gör så här

  1. Skala potatisen och koka tills den är mjuk. Låt svalna.
  2. Skär potatisen i halvor eller tärningar. Lägg i en bunke och blanda i hackad gräslök och purjolök.
  3. Blanda ihop majonnäs, lätt creme fraiche, salt och peppar. Rör ner tillsammans med potatisen.
  4. Garnera med hackad gräslök på toppen.