FRI FRAKT ÖVER 495 KR

★ ★ ★ ★ ⯪ 4.5 / 5 PÅ TRUSTPILOT

ÖPPET KÖP 60 DAGAR

Logga in

Sommarrea – upp till 50% rabatt!

Inspiration/Recept/Tillbehör & sallader/Sommarsallad med jordgubbar
En färgglad sallad med spenat, jordgubbar, körsbärstomater, smulad ost och pinjenötter i en gul skål.

Sommarsallad med jordgubbar

Uppdaterad måndag 22 juni 2026

Den här sommarsalladen med jordgubbar kombinerar söta bär med krämig chèvre, saftiga tomater och rostade pinjenötter. En fräsch jordgubbssallad som passar perfekt till grillat, som lätt lunch eller som en del av sommarbuffén.

Ingredienser

Portioner: 4
  • 1 påse Salladsmix
  • Jordgubbar, ca 10 st.
  • 10 st Cocktailtomater, gärna både gula & röda
  • 150 g Chévre
  • 2 msk Pinjenötter
  • Flingsalt & Svartpeppar
  • 1 msk Olja

Gör så här

  1. Skölj salladen och lägg i en salladsskål eller på ett stort fat med upphöjd kant.
  2. Skär både jordgubbar och cocktailtomater i halvor eller fjärdedelar och lägg över salladen.
  3. Dela chévre i mindre bitar över salladen.
  4. Toppa med pinjenötter som dom är eller rosta pinjenötterna lätt innan i en stekpanna.
  5. Strö lite flingsalt och nymalen svartpeppar över salladen. Ringla avslutningsvis över lite olivolja. Färdig att servera!