Knivslip Chef'sChoice™ 2 steg Asiatisk vinkel

Svart

Knivslip Chef’sChoice™ 2 steg Asiatisk vinkel från Chef’s Choice är utformad för att bevara den karakteristiska, sylvassa eggen hos japanska och andra asiatiska knivar. De två slipstegen arbetar i harmoni – först formas en exakt grundegg med rätt vinkel, sedan poleras stålet till en rakbladslik skärpa som glider genom råvarorna utan motstånd. De diamantbelagda sliparna ger ett jämnt resultat varje gång och klarar upp till 3000 slipningar utan att tappa prestanda. En effektiv och skonsam lösning för dig som vill vårda dina knivar med samma respekt som en japansk kock.