Koya 4000FC Shotoh allkniv hög från Miyabi är en fin japansk kniv som kombinerar tradition och modern teknik. Bladet, gjort i slitstark FC61-stål, håller sig vasst länge och är handpolerat för precision. Det unika katana-finishen speglar samurajernas hantverk. Handtaget i Pakkawood ligger skönt i handen och gör varje skärmoment till en ren njutning – perfekt för både tunga och lättare uppgifter i köket.