Classic Damascus skalkniv från Zanmai/Mcusta är en exakt och välbalanserad liten kniv som gör skalning, putstrimling och finhackning enkel i kökets alla moment. Bladet i damaskusstål ger skärpa, hållbarhet och ett vackert vågmönster, medan den smala spetsen ger kontroll i detaljerat arbete. Ergonomiskt handtag ger säker känsla och bra grepp vid långa pass. Perfekt för frukt, grönsaker och precisionssnitt vid garnering. En pålitlig skalkniv för dig som vill ha japansk knivtradition, hög prestanda och tidlös design i vardagen.