Urbeningsknivar
En urbeningskniv är perfekt när du vill komma åt att bena ur din köttbit men den passar även utmärkt för att trimma bort fett och senor.
På KitchenTime finns ett stort sortiment av kvalitativa urbeningsknivar och slaktknivar från väl utvalda och kända varumärken som Fiskars, Wusthof och Chroma type 301. Du finner urbeningsknivar i olika modeller och material till bra priser. Här kan du hitta en modell som passar just dig. Urbeningskniven är perfekt för pilligt arbete med att bena ur både fågel, fisk och kött och är en mångsidig kniv väl värd att investera i!
Tack vare det avsmalnande, spetsiga bladet kan du med en urbeningskniv komma åt att runda leder, småben, senor och dylikt. Många urbeningsknivar är även utmärkta för att rensa, filéa och avlägsna skinnet från fisk. Urbeningskniven är ofta gjord i rostfritt stål, eftersom den med fördel har en viss elasticitet i bladet så att det kan böjas en smula när du arbetar med den.