Pro rivjärn, grovt

Microplane är ett amerikanskt företag som från början tillverkade hyvlar, raspar och andra snickeriverktyg. De har därefter utvecklat mycket högkvalitativa riv- och zestjärn genom att använda samma teknik i form av mycket vasst slipade blad. Pro-serien består av zestjärn med bredare blad för större rivyta som är fastsvetsade med hälp av laser på en stabil ram. En gummikant ger ökat skydd vid användning då den motverkar att bladet glider mot bänkytan vid rivning. Detta grova zestjärn passar utmärkt till att riva morötter, men även till något grövre rivning av hårda kryddor, vitlök, citrusskal och hårda ostar. Zestjärnet är tillverkat i hållbart rostfritt stål och rengörs enkelt i diskmaskin. En skyddsförpackning medföljer för längsta möjliga hållbarhet.