PremiumCut BBQ Chefs No 1 kockkniv

Tree of life

BBQ No 1 köttkniven är unik tack vare sin form, material och tillverkningsprocess.

Trots sitt långa blad är kniven inte för tung utan kan användas mycket exakt och säkert. Bladen härdas med den senaste vakuumtekniken, värms upp till 1050°C och kyls ner med kväve. 56-57 graders hårdhet är resultatet, vilket ger garanti för bästa skärprestanda. 

Kniven passar både som köttkniv eller allround, på grillen eller i köket. 

Handtaget är gjort av ett av de finaste träden, Thuja, även känd som livets träd. Det är ett extremt hållbart trä och varje handtag är helt unikt. Tack vare poleringsprocessen är träet sammetslent och handtaget ligger därför mycket bekvämt och i handen.

Kockknivar ska alltid diskas försiktigt för hand och förvaras säkert (utom räckhåll för barn).