Steba BM2 bakmaskin

Rostfritt stål

Steba BM2 bakmaskin är perfekt för dig som gillar känslan av lyx med hemgjort bröd, kakor och marmelad men som inte riktigt hinner eller orkar med det till vardags. Denna välutrustade och högteknologiska köksmaskin gör nämligen jobbet åt dig, från början till slut. Lägg i ingredienserna till brödet kvällen innan, välj ett av de förinställda programmen och sätt timern för att ha en nygräddad brödlimpa redo till frukosten. Bakmaskinen är helautomatisk och blandar, knådar, jäser och gräddar utan att du behöver lägga dig i och håller sedan brödet varmt i upp till en timme efter programmets slut. Bakformen har en keramisk non stick-beläggning som gör det enkelt att få ut brödet och om degskrapan som blandar och knådar degen sitter fast i brödets botten kan den enkelt dras ut med hjälp av den medföljande kroken. Till denna genomtänkta bakmaskin ingår även måttbägare, måttsked och recept som underlättar användningen ytterligare.

17 förinställda program:

• Basic – allround som passar de flesta bröd med vanligt mjöl
• French – ger en knaprig skorpa och mjuk insida till bröd av fint mjöl med lite fett och socker
• Whole wheat – ger en fin yta på grova bröd med stor andel vete, råg, havre, etc
• Sweet – anpassad för att ge en finare skorpa på bröd med högre andel socker och fett
• Ultra-fast – extra snabb gräddning
• Gluten free – för glutenfritt bröd som behöver mer tid att absorbera vätska
• Quick – kortare tid än basic-programmet
• Cake – för bakning av kakor
• Knead – knådar degen
• Dough – blandar ingredienser till degen
• Pasta dough – för olika sorters degar
• Yoghurt – för yoghurttillverkning
• Jam – för hemmagjord sylt och marmelad
• Bake – grädda färdiga degar, tid kan ställas in manuellt
• Home made I – programmera ditt eget skräddarsydda program och spara
• Home made II – programmera ditt eget skräddarsydda program och spara
• IMIX – knådar degen

För samtliga program kan du välja mellan tre olika storlek på brödet, 500g, 750g eller 1000g, samt hur mörk skorpa du önskar, ljus, medium eller mörk.