Hana kiritsukekniv från Yaxell är en kniv i pakkaträ och rostfritt stål som förenar precision med japansk knivtradition. Den karakteristiska kiritsuke-formen ger kontroll vid både skärning av grönsaker och filering av fisk. Det robusta bladet i rostfritt stål håller skärpan väl och handtaget i pakkaträ ligger stabilt i handen. Den balanserade konstruktionen ger trygg hantering i köket. En mångsidig kniv som du använder som din dagliga kökskniv för exakt arbete på skärbrädan.