Yaxell kiritsukekniv 20 cm från Yaxell är en japanskinspirerad kniv ur GOU-serien som kombinerar precision och hantverk för hemmet. Kärnan i bladet är SG2 Micro Carbide pulverstål omslutet av 160 lager mjukare stål, vilket ger en extremt skarp och hållbar egg samt ett vackert damaskusmönster. Det röda rödsvarta handtaget i Canvas-Micarta ligger stadigt i handen och tål daglig användning. Perfekt för noggrant arbete som att skära, tärna och filea — en kniv som gör matlagningen både enklare och mer njutbar.