Bakdukar & Bakmattor

Mer om Bakdukar

Det finns olika modeller av bakdukar; en del är släta och passar perfekt för större kakor medan andra har färdiga formar för att du enkelt ska kunna baka mindre kakor. Oavsett om du är ute efter en silikonduk eller en bakmatta i ett annat material så hittar du säkert det som du söker här hos oss på Kitchentime!

En bakduk, bakmatta, eller kavelmatta som den också kallas, har samma funktion som bakplåtspapper men är mycket enklare och smidigare att använda. En bakduk behöver du inte slänga efter att du använt den utan den går att använda gång på gång. Dessa bakdukar är ofta i silikon eller glasfiber och är smidiga att använda och enkla att rengöra. Båda materialen gör att kakorna lossnar enkelt från formarna när de är färdiggräddade.

Om du bakar ofta är det helt klart värt att investera i en bakmatta. En silikonmatta kan du enkelt stoppa in i diskmaskinen efter användning. Här hittar du även en macaronform i form av en macaronmatta i silicon. Med hjälp av denna form som även kallas för woopiematta, kan du enkelt få till perfekt formade macaroner.