Keramisk mandolin av hög kvalitet från japanska Kyocera som belönats med Bäst i test i flera tidningar, bland annat Allt om mat (augusti 2010). Mandolinen är ställbar mellan 0,5 till 3 mm vilket ger dig möjlighet att få dina skivor precis som du vill. Det keramiska bladet håller skärpan länge och mandolinen går att diska i maskin. Ett mycket praktiskt redskap i köket som fungerar utmärkt för att skiva lök eller andra grönsaker och rotfrukter. 

Finns i färgerna svart och rött.