Kai Shun Classic stekkniv är ett precist köksverktyg för saftiga stekar, grillat och större styckdetaljer. Det smala bladet i damaskuslaminerat rostfritt stål med VG-MAX-kärna ger långvarig skärpa och rena snitt som bevarar köttets juice. Den välbalanserade D-formade handtaget i pakkaträ ligger tryggt i handen och gör arbetet lätt och kontrollerat. Kniven är slipad i en fin vinkel för maximal skärpa och är ett givet val för dig som vill uppgradera din knivuppsättning med japansk kvalitet och elegant design i köket.