Från svenska Nordwik kommer den här gjutjärnsgrytan i en lite mindre men ändå generös storlek. Med en kapacitet på 4 liter lämpar den sig väl för det mesta. Kan användas på alla värmekällor, även på induktion och i ugn. Perfekt för att bl.a. rosta rotfrukter och tillaga köttstycken och grytor.
Varje gryta är individuellt handgjuten och kan därför ha vissa ojämnheter i materialet. Grytan är gedigen och har en härlig tyngd. Skapad för att hålla i generationer.
Får ej diskas i maskin. Handdiskas med varmt vatten och torkas därefter helt torr. Förvaras i torr miljö.
Grytor med ingredienser som har hög syra (vin, citron, tomat etc.) och kräver viss tillagningstid görs bäst i ett annat kärl, exempelvis emaljerad gryta från Nordwik. Syran och tiden i kombination gör att rätten lätt tar en lite järnaktig bismak från gjutjärnet, vilket bör undvikas.
Mått utan lock: 29x21.5x10.5 cm
Mått inklusive lock: 29x21.5x17 cm
Vikt: 4,8 kg