PREP Bunka kockkniv från Nordwik är en kockkniv i damaskusstål och lönn, formgiven för precision och kontroll. Den japanskinspirerade Bunkaformen har en vinklad spets som ger noggrannhet vid finare snitt. Den höga bladprofilen passar för både hackning och större råvaror. Bladet består av 67 lager damaskusstål och har en slitstark kärna som behåller skärpan länge. Handtaget i stabiliserad lönn ger ett balanserat och behagligt grepp. En mångsidig kockkniv som du kan använda för såväl finare snitt som hackning i köket.