Global G-106 kiritsukekniv 24 cm
Rostfritt stål

Name: Global G-106 kiritsukekniv 24 cm, Rostfritt stål
Brand: Global
SKU: 602321-01
Availability: InStock

918 kr

1 629 kr(-44%)

I lager

Bra att veta

Kökschefens högra hand och traditionellt ett tecken på status
Hybrid mellan grönsakskniv och fiskkniv

Global G-106 kiritsukekniv 24 cm är tillverkad av stålblandningen Cromova-18 som är känd för att vara både skarp och slittålig. Kniven är en japansk hybrid mellan en grönsakskniv och en fiskkniv och har traditionellt använts av kökschefen som ett tecken på status, då den kräver viss skicklighet för att hantera. Med sin mångsidighet kan den användas till de flesta råvaror, när du väl bemästrar tekniken.

Egenskaper

VarumärkeGlobal
SerieGlobal Classic
Artikelnummer602321-01
Antal1 st
MaterialkompositonCromova 18
Bruttovikt (kg)0,376
SkötselrådSkärp gärna eggen efter varje användning med ett skärpstål.
Diska inte i diskmaskin eftersom det kan skada både din kniv och diskmaskinen.
Diska för hand direkt efter användning och torka försiktigt av knivbladet med en mjuk trasa.
Vänta inte med att diska kniven eftersom syror i matrester kan förstöra bladet.
Blötlägg aldrig kniven eftersom den då kan börja rosta.
Förvara knivarna i ett knivblock eller på en magnetlist.

Global G-106 kiritsukekniv 24 cm
Rostfritt stål

Bra att veta

Beskrivning

Specifikation

Egenskaper

Mått

Andra gillade även

Upptäck mer

Global G-106 kiritsukekniv 24 cm.hx{font-size:18px}Rostfritt stål

Bra att veta

Beskrivning

Specifikation

Egenskaper

Mått

Andra gillade även

Upptäck mer

Global G-106 kiritsukekniv 24 cm
Rostfritt stål