Mac sushi-/kockkniv

21,5 cm

Mac sushi-/kockkniv är en precisionsslipad japansk kniv som ger rak, kontrollerad skärning för sushi, sashimi och finhackning i köket. Det tunna, hårda stålet håller skärpan länge och glider lätt genom fisk, grönsaker och örter. Den välbalanserade konstruktionen med ergonomiskt handtag ger säker känsla och minskar trötthet vid längre matlagning. En pålitlig kockkniv för hemmakocken som vill ha professionella resultat vid filéering, skivning och julienne. Passar lika bra för delikata snitt som för exakt vardagsförberedelse.