FRI FRAKT ÖVER 495 KR

★ ★ ★ ★ ⯪ 4.5 / 5 PÅ TRUSTPILOT

ÖPPET KÖP 60 DAGAR

Logga in

Sommarrean påfylld med över 800 nya reaprodukter!

Inspiration/Samarbeten/Mästerkockarna Lukas Berglund & Kalle Karlsson
Två unga män i ett kök, den ena med mörkt hår i en rutig skjorta, den andra med glasögon och blont hår i en grön skjorta, båda ler mot kameran.

Mästerkockarna Lukas Berglund & Kalle Karlsson

Riktigt bra mat, utan prestige. Lukas Berglund och Kalle Karlsson från Sveriges Mästerkock 2025 delar med sig av sina favoriter i köket och visar hur du lyckas utan att övertänka. Entrecôte på ben med tomatsallad, ragù bianco, steak tartar och fräscha mocktails står på menyn.
Uppdaterad onsdag 24 juni 2026
Dela artikel
Biff tartar med en rå äggula, gräslök och en sida av potatischips på en tallrik.

Steak tartare

Redo att maxa texturerna? Mästerkockarna Lukas Berglund och Kalle Karlsson ger oss en uppdaterad variant på råbiff med krämig majonnäs och krispiga chips. Lekfullt, generöst – och helt rätt i tiden.

Se recept här.

    Ragù bianco

    Mästerkockarna Lukas Berglund och Kalle Karlsson ger oss en twist på den klassiska köttfärssåsen. Genom att skippa tomat och i stället satsa på vitt vin, citron och mynta skapar de en ragù som blir rustik och oväntat fräsch. En fullträff!

    Se recept här.

      Om Lukas och Kalle

      Lukas Berglund och Kalle Karlsson, kända från Sveriges Mästerkock 2025, är två matentusiaster med känsla för både smak och stämning i köket. De rör sig ledigt mellan klassiska rätter och nya idéer, alltid med ett avslappnat förhållningssätt där resultatet får tala för sig själv. Med nyfikenhet, precision och en självklar känsla för råvaror inspirerar de till matlagning som är lika enkel som genomtänkt – och framför allt riktigt god.

      Tom vit bild.
      En hand håller en tallrik med vriden pasta i köttfärssås, riven ost och färska örter.

       

      RECEPT | MAJ 2026

      Ragù bianco

      Mästerkockarna Lukas Berglund och Kalle Karlsson ger oss en twist på den klassiska köttfärssåsen. Genom att skippa tomat och i stället satsa på vitt vin, citron och mynta skapar de en ragù som blir rustik och oväntat fräsch. En fullträff!

       

      RECEPT | MAJ 2026

      Steak tartare

      Redo att maxa texturerna? Mästerkockarna Lukas Berglund och Kalle Karlsson ger oss en uppdaterad variant på råbiff med krämig majonnäs och krispiga chips. Lekfullt, generöst – och helt rätt i tiden.

      En grön och vit skiktad cocktail med blad i ett coupeglas, hållen av en hand med en ring.

       

      RECEPT | MAJ 2026

      Spicy sour mocktail

      Gillar du syra och sting? Testa Lukas Berglunds mästerliga mocktail! Här möter ingefära, jalapeño och basilika friska toner av lime och gurka under ett fluffigt skumtäcke.

      En hand håller en lagerisk kaffe med apelsinjuice, garnerad med en apelsinskiva och rosmarin.

       

      RECEPT | MAJ 2026

      Espresso tonic

      Glöm iskaffet – nu vill vi ha Espresso tonic i glaset. Mästerkocken Kalle Karlsson kombinerar espressons beska med frisk, bubblig tonic i denna läckra kaffedrink.

      Skivad biff med apelsinsås i en Scanpan, med en suddig sallad i förgrunden.

       

      RECEPT | MAJ 2026

      Entrecôte på ben med pan sauce & tomatsallad

      Redo för en riktig showstopper? Mästerkockarna Lukas Berglund och Kalle Karlsson serverar perfekt stekt entrecôte tillsammans med en frisk tomatsallad och en sås med sting från 'nduja och gin. 10 av 10.