EdgeFix Knivslip Manuell Silver

OBS! Endast ett begränsat antal knivslipar har funnits till försäljning under 2022 och dessa sålde slut väldigt snabbt. En ny leverans av denna knivslip kommer komma in i februari 2023. Det går bra att lägga förhandsbeställning redan nu.

Enkel att använda med ett optimalt resultat!

Knivslipen EDGE FIX TM är utrustad med ett nytt och helt unikt slipningssystem som kallas SAF. På grund av de individuellt fjäderbelastade och roterbara slipstavarna med diamant- och keramikbelägning har knivseggen har alltid full kontakt med slip- eller poleringsstaven - i alla rörelseriktningar. Det är just av denna anledning uppnås bästa möjliga slipresultat, varje gång!

Användning

Kniveggen trycks ner genom de V-formade skärpstavarna i en framåt- och tillbakarörelse (45°). Denna sågrörelse behövs när du slipar dina knivar
med EDGE FIX och ska användas över hela bladets längd.



 


Den unika konstruktionen med ledade, fjäderbelastade, vinklade dubbla slipstavar är utformad på ett sätt som gör det enkelt att uppnå ett riktigt fint resultat utan förkunskaper. Knivslipen står stadigt på bordsytan och den har beklädda fötter för extra stabilitet.


Teknisk information

Slipvinkel: 30°/ 40° Aktiv yta: 1900 mm²
Poleringsvinkel: 35°- 45° Aktiv yta: c.1900 mm²

Diameter: 14 cm
Höjd: 13,5 cm
Vikt: 700 g