Elektrisk knivslip från Chef's Choice för bekväm och effektiv knivslipning. Slipmodulen är löstagbar och går att diska i maskin. Slipar knivar med europeisk vinkel i tre steg. Först skapas en grundegg som sen förfinas innan den slutligen poleras till perfektion. En gedigen knivslip som gör arbetet i köket roligare och enklare.