Leende kvinna i glasögon i modernt kök med panna på spisen, skärbräda med kniv, tomat och sallad.

@fannygrejar

Fanny Lindkvist, även känd som @fannygrejar, är en kreativ och passionerad idéspruta som älskar mat. Här delar hon sina utvalda favoriter, bästa recept och smarta knep som gör matlagningen både enklare och roligare.

torsdag 26 februari 2026

Dela artikel

Fannys favoriter

Ta del av recept från @fannygrejar

Kålgryta med köttbullar och lingonsylt, serverad från en metallform till en grön tallrik.

RECEPT | MARS 2026

Kålpudding med en twist

En älskad klassiker i ny tappning á la Fanny. Här möts smörstekt vitkål och lök, varvat med saftiga, välkryddade biffar med timjan och en hint av paprika. Det lilla extra som gör en traditionell rätt till hela familjens favorit. Smaklig måltid!

Två tallrikar med krispiga potatisvåfflor toppade med orange rom, gräddfil, inlagd rödlök och dill på en träskärbräda.

RECEPT | MARS 2026

Glutenfria, mjölkfria & äggfria våfflor

Frasiga våfflor utan gluten, mjölk och ägg – som alla kan njuta av. Smeten mixas snabbt ihop och kan varieras med naturliga färger från grönsaker för en lekfull twist. Perfekta till både frukost, brunch och fika.

Krämig rosa sallad med rödlök och grön gräslök, med suddiga skålar med gul sallad och röd bärsylt i bakgrunden.

RECEPT | MARS 2026

Laxröra med wasabi

En fräsch och krämig laxröra med en liten kick från wasabi. Kombinationen av citron, kapris och rödlök ger både syra och sälta som lyfter smaken. Passar lika bra till helgbrunchen som till en snabb lunch eller förrätt.

En vit skål fylld med livfullt röd hallon-chia-pudding med en silversked i, på en ljus bakgrund.

RECEPT | MARS 2026

Chiasylt

En enkel och naturligt sötad sylt som görs på bara några minuter. Chiafrön ger en härligt tjock konsistens och extra näring, medan bären står för smaken. Perfekt till allt från yoghurt och gröt till våfflor och desserter.

Tre skålar på en ljus yta: krämig orange sallad med basilika, röd sylt med en sked och krämig rosa sallad med gräslök.

RECEPT | MARS 2026

Kycklingröra med curry

En krämig och smakrik kycklingröra med mild curry och fräsch syra från yoghurt och äpple. Perfekt att svänga ihop av rester och lika god på smörgåsen som i en wrap eller sallad. En riktig vardagsfavorit som bara blir godare dagen efter.

Skivad purjolök och en kniv på en svart skärbräda.

Nordwik knivset 3 delar

Pakka trä

599 kr

Om Fanny 'Fannygrejar' Lindkvist

Fanny är en kreativ matälskare med ett öga för både smak och detaljer. Med sin lekfulla idérikedom och känsla för det visuella inspirerar hon till smarta vardagsrätter och praktiska knep i köket – alltid med målet att sprida mer matglädje i vardagen.