Förvandla din spis till en stenugn med ett bakstål
För att få till en pizza med perfekt konsistens har vi i århundraden använt stenugnar vid gräddningen. Med bakstål får du möjligheten att utforska samma typ av gräddning hemma i ditt eget kök, med en helt vanlig ugn!
Här kan du se Filip Poons film där han bakar pizza på Nordwiks bakstål. Filip Poon fick som 19-åring sitt genombrott i tv-programmet Sveriges Mästerkock. Vid sidan om sitt jobb som kock driver han idag en snabbt växande Youtube-kanal där han delar med sig av sina kunskaper och inspirerar till att våga bli mer kreativ med matlagningen.
